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jueves, 14 de noviembre de 2013

El primer helado fluorescente

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fuente:abc.es
Un fascinante heladero del Reino Unido ha podido traer a nuestros ojos el primer helado fluorescente, con una propiedad que es la misma proteína que hace brillar a las medusas en los hondos y oscuros fondos de los océanos. Para que el helado pueda brillar con el color verde neón hay que darle un buen chupetón.
Charlie Francis, que así se llama el heladero nos ha dejado un regalito para este próximo verano y ponernos como nunca, pero con el problema que ahora sí que nos van a ver cuando nos comamos un helado.
El nivel de pH más caliente de la boca y el pH más neutro del helado es uno de los medios para generar este brillo.
Respecto al precio, decir que también brilla sus 165€ de venta.

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