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lunes, 1 de julio de 2013

Conceptos comerciales

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En éste manual, vamos a tratar varios conceptos importantes a la hora del seguimiento de los resultados en

  1. Caddy Medio
  2. Articulo por cliente
  3. Progresión cifra de venta
  4. Surtido

La definición de Caddy Medio en el comercio, sería la cantidad de dinero que los clientes llevan en un carro de compra durante un periodo de tiempo.Generalmente esto se debe medir diariamente y es aconsejable tener un sistema de filtro para saber cuanto llevan por departamentos y el negocio que estamos analizando llevan departamentos con productos sensiblemente distintos.
Esta medición nos va a servir para establecer objetivos cuantitativos anuales e incluso mensuales y diarios. El Caddy medio puede ser orientado por una bajada de precios de ventas o bien por distintas cuotas de mercado en las que los pvp sean elevados o bajos.

El concepto de Artículo por cliente hace referencia a la cantidad de articulos que pueden pasar por una línea de cajas de nuestro negocio vs la cantidad de clientes que pasan durante un periodo de tiempo limitado por nosotros. en este sentido, el tiempo es aconsejado que sea un día aunque luego utilicemos este dato para saber periodos más largos. Podremos objetivar , con este dato si nuestro tipo de clientes tiene una alta rotación de producto o bien es un negocio de baja rotación.esto puede servir en nuestras compras y en futuras inversiones de compras.

La Progresión de cifra de venta no es más que la diferencia de la cifra de negocio que hemos tenido en un periodo de tiempo y la cifra del año anterior, por ejemplo.
Este concepto es uno de los más básicos e importantes como seguimiento diario de nuestra marcha del negocio.Parece obvio, pero todavía puedo oir a comerciantes que no saben ni lo que venden y menos lo que vendieron en años anteriores.
“Vendo más que el año pasado” no es un concepto cuantitativo.

La definición de Surtido es la disponibilidad que tiene nuestros clientes en encontrar un producto para cubrir su necesidad.
Surtido no significa tener diez clases de tomate frito, surtido significa tener diez clases de tomate frito:
  • Con atún
  • Con cebolla
  • Con pimiento
  • Etc…



Un buen análisis de los conceptos  comerciales nos llevarán a un seguimiento profesional de nuestro negocio.

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